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水栀子不可作为栀子入药

栀子始载于《神农本草经》,列为中品。其具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒等功效,用治热病心烦、黄疸尿赤、血淋涩痛、血热吐衄、目赤肿痛、火毒疮疡等症,是临床上的常用药。然而在市场中有人将同科属的水栀子充当栀子入药,以次充好。水栀子一般只用于工业上提取染料,不作药用,属于栀子的伪品。现将水栀子和栀子的性状鉴别和理化鉴别要点叙述如下,供同仁参考:

性状鉴别

栀子为茜草科栀子的干燥成熟果实, 水栀子为茜草科大花栀子的干燥果实。

栀子的果实一般为椭圆形或长卵圆形,长为1.5~3.5厘米,直径为1.0~1.5厘米,表面红黄色或棕红色,桅子表面呈红黄色至棕红色,表面有翅状纵棱6条,且每条纵棱之间有1条突出的纵脉纹,多数该脉纹会有分支。栀子果实的顶端留有萼片,基部略尖,有的遗留有果梗。桅子的果皮一般较薄,质地较脆,其内表面颜色较浅,具有光泽,并有2~3条假隔膜隆起。桅子果实种子多为扁卵形状,颜色为深红色至红黄色,味道微酸带苦,气味较淡。

水栀子与栀子形状相似而较大,果实直径1.2~1.7厘米,颜色为棕褐色至棕黄色,表面的翅状纵棱较高,果皮一般较栀子厚。

理化鉴别

分别取栀子粉末和水栀子粉末各0.2克于试管中,加乙醇5毫升,置水浴上加热2分钟,吸取上清液2滴于滤纸上,挥干,于365nm紫外光下观察,栀子显亮黄色荧光,水栀子无此荧光。


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